Tretze establiments participen en la quarta edició del ‘Concurs de Còctels’ del Benidorm Gastronòmic

Tretze establiments d'hostaleria de Benidorm participaran enguany en la quarta edició del ‘Concurs de Còctels’, penúltima iniciativa del Benidorm Gastronòmic 2025, la presentació del qual ha tingut lloc este migdia en el Centre de Desenvolupament Turístic (CDT) Domingo Devesa. Allí, l'alcalde de la ciutat, Toni Pérez; el president de Abreca, Francisco Javier del Castillo; i l'actual padrí del Benidorm Gastronòmic, Licinio García, al costat d'altres edils de la Corporació i representants del sector de l'hostaleria local, han sigut els primers a conéixer les propostes dels tretze establiments que opten a alçar-se amb els vots de jurat i públic en este certamen, que es desenvoluparà del 19 al 28 de setembre. 

Toni Pérez ha destacat el gran nivell de les propostes presentades, alhora que ha felicitat a Abreca per impulsar un any més este tipus d'esdeveniments “que servixen per a ampliar l'oferta de la nostra ciutat i estendre-la més enllà de la temporada alta i també per a elevar sa qualitat”. 

Tal com han explicat tant el primer edil com el representant d'Abreca, cadascun dels establiments participants porta a concurs dos còctels: un amb alcohol i un altre sense, a un preu de 9 i 7 euros, respectivament, segons establixen les bases del concurs. 

Per a votar, els clients hauran de visitar algun d'estos locals i degustar el còctel presentat i, posteriorment, escanejar el codi QR amb el telèfon mòbil i valorar-lo entre 1 i 5 estreles. Els votants podran facilitar el seu número de telèfon per a entrar en el sorteig de sis vals canviables per un còctel cadascun entre tots els participants en la votació. Estos vots serviran, a més, per a determinar la ‘Menció Especial del Públic 2025’ a la proposta més votada, amb alcohol o sense. 

Així mateix, el concurs també comptarà amb un jurat format per experts del sector hostaler i de la cocteleria, que este mateix dijous ja ha pogut degustar i valorar els diferents combinats. Els més votats pels experts s'alçaran amb el ‘Premi del Jurat al Millor Còctel 2025’ i la ‘Menció especial del Jurat al Millor Còctel

Sense Alcohol 2025’, tal com han explicat els organitzadors. Els premis es donaran a conéixer el divendres, 3 d'octubre.  

Els establiments que participaran en esta quarta edició són els següents: Baldo, Camarote Club, D-Vora, Hotel Alameda, Jolly Rogers, La Pinta, La Pinta Beach, La Terrasse By Port Hotels, Madeira Centro, Malaspina, Pinochio Playa, Shija Sabores de los Balcanes i Urban Beach.

Javier del Castillo ha felicitat a tots els participants i ha assenyalat que els còctels que han presentat a concurs “són elaboracions meravelloses” i ha destacat que, dels 13 participants, sis són hotels, valorant així mateix la seua implicació per participar-hi. Així mateix, el president d'Abreca ha afirmat que enguany “se n'han eixit fent uns còctels estupends i amb una creativitat com no hi ha hagut mai fins ara, la qual cosa demostra que cada any el concurs va a més”. 

Per la seua banda, l'alcalde Toni Pérez ha agraït a Abreca i a tots els participants la seua implicació per a tirar avant esta nova cita del Benidorm Gastronòmic i ha afirmat que “continuem apostant per continuar fent cada dia millor al nostre destí líder perquè estem en les millors mans”. En este sentit, el primer edil ha destacat que el ‘Concurs de Còctels’ ve “una vegada passada la temporada alta, en el que fa uns anys comencem a dir ‘temporada guapa’, un període també amb molt alta ocupació” i ha fet al·lusió a la campanya de l'estiu “on els números han tornat a situar a Benidorm com la destinació líder que és”. 

Finalment, el primer edil ha convidat veïns i turistes a provar i gaudir d'estos còctels, així com de “totes i cadascuna de les propostes dels nostres hostalers i del nostre Benidorm Gastronòmic”.

Després del ‘Concurs de Còctels’, que tindrà lloc del 19 al 28 de setembre, el calendari del Benidorm Gastronòmic 2025 tindrà el seu següent i última cita del 17 al 26 d'octubre, amb les ‘XIV Jornades dels Arrossos de la Terra’.