Les VII Jornades dels Arrossos tanquen el Benidorm Gastronòmic 2018

Un total de 16 establiments participen en les VII Jornades dels Arrossos de la Terra, l'esdeveniment culinari amb el qual es tanca el Benidorm Gastronòmic 2018. L'alcalde, Toni Pérez, el president d'Abreca-Cobreca, Javier del Castillo i el Padrí Gastronòmic, Antonio Barco, han presentat els detalls d'esta nova cita gastronòmica que tindrà lloc del 20 al 28 d'octubre, en un total de 16 restaurants de la ciutat.

Toni Pérez ha posat en relleu que "des de 2010 se celebren a Benidorm nombroses activitats gastronòmiques que pretenen donar a conéixer, a molt bon preu, el millor de la gastronomia autòctona" i ha agraït el suport i la participació d'Antonio Barco, que va ser xef de cuina del CdT "Domingo Devesa" de Benidorm i enguany padrí de el "Benidorm gastronòmic 2018". Tots els menús i els restaurants participants es poden consultar en la web de Visit Benidorm o a través de l'aplicació per a dispositius mòbils Gastroeventos que es pot descarregar des de les plataformes habituals. També es poden consultar en el fullet bilingüe editat amb imatges i mapes amb la ubicació dels setze restaurants.

L'alcalde també ha ressaltat el potencial de l'activitat gastronòmica que s'ha anat desplegant al llarg de tot l'any, "el qual ocupa -ha dit—, un paper cada dia més important dins de l'oferta turística de la ciutat". Toni Pérez va agrair la implicació dels 16 establiments que participaran en estes jornades, així com a Abreca-Cobreca, "per l'impuls que de forma permanent i entusiasta van donant al Benidorm Gastronòmic". Pérez ha convidat a residents i visitants a participar d'estes VII Jornades dels Arrossos, "plats i receptes, sabors de sempre de la nostra terra —ha dit—, que són els que millor ens representen com a poble".

Els restaurants participants són: Bolikki, Club Nàutic, Condal, El Mesón, Esturión, Jardín Mediterráneo, Tapería Aurrerá, La Bodeguita de Salva, Cava Aragonesa, Arrocería La Marina, Mal Pas, Marisquería El Puerto, Posada del Mar, Son de Mar, Taita y Tapas 18 Café & Bistro. Javier del Castillo, per la seua banda, va agrair el suport de la Regidoria de Turisme en l'organització d'estes jornades i en la confecció del fullet, anunciant que ja s'està treballant en l'edició del pròxim any del Benidorm Gastronòmic, "intentant sempre millorar i innovar el que tenim".