La programació començarà el 27 de febrer amb les ‘XIV Jornades de la Cullera’ i tancarà al novembre amb la segona edició de ‘Menjars del Nostre Poble’
Benidorm Gastronòmic ancora la sisena cita en el seu calendari i es consolida com a aparador de la gastronomia local
La programació començarà el 27 de febrer amb les ‘XIV Jornades de la Cullera’ i tancarà al novembre amb la segona edició de ‘Menjars del Nostre Poble’
Benidorm ha mostrat un any més tot el potencial de la seua oferta gastronòmica en la celebració de la Fira Internacional de Turisme, Fitur, que se celebra fins diumenge que ve a Madrid i que és una de les fires de referència per al turisme mundial. En este aparador, l'Ajuntament i l'Associació de Bars, Restaurants i Cafeteries, Abreca-Cobreca, han donat a conéixer la programació del Benidorm Gastronòmic de 2026, que en esta edició consolida les jornades de ‘Menjars del Nostre Poble’ com sisena cita en el calendari.
Així, el programa començarà el 27 de febrer amb les ‘XIV Jornades de la Cullera’ i es prolongarà fins a finals de novembre, quan se celebraran estes ‘II Jornades de Menjars del Nostre Poble’, dedicades a promocionar la gastronomia més autòctona i que van nàixer l'any passat amb motiu de la commemoració del ‘700 Aniversari’ de Benidorm.
L'alcalde de la ciutat, Toni Pérez, ha aplaudit la inclusió dins de la programació del Benidorm Gastronòmic d'esta nova cita que, segons ha recordat, “va nàixer amb vocació de mantindre's en el temps, com ara podem comprovar”. Així mateix, ha destacat que “la gastronomia és un dels productes de la nostra oferta turística en contínua evolució i que cada vegada desperta major interés entre els turistes, tant nacionals com internacionals”.
Acompanyat de diversos representants de l'associació d'hostalers, entre ells el president de Cobreca, Pablo González, i el vicepresident de Abreca, Alex Fratini, l'alcalde ha detallat les sis cites que se succeiran al Benidorm Gastronòmic al llarg d'enguany. “Una oferta molt variada i per a tots els gustos, que esperem que genere moltes visites als nostres bars i restaurants, especialment en moment d'ocupació menys elevada, en el que anomenem la nostra ‘temporada guapa’ i quan millor venen este tipus d'iniciatives per a fomentar i atraure consum”, ha manifestat.
Com ja s'ha apuntat, la primera d'estes cites serà la XIV edició de les ‘Jornades de la Cullera’, que se celebraran del 27 de febrer al 8 de març. La programació continuarà amb les ‘VI Jornades de la Tonyina’, que es desenvoluparan del 17 al 26 d'abril; a les quals seguirà el ‘XVI Concurs de Tapes i Pintxos’, del 19 al 28 de juny. Al setembre, de l'11 al 20, es podran degustar les diferents propostes del ‘V Concurs de Còctels’, mentre que del 16 al 25 d'octubre cobraran protagonisme els ‘Arrossos de la Terra’ amb les XV Jornades dedicades a este cereal.
Finalment, del 26 al 29 de novembre, se celebrarà les ‘II Jornades Menjars del Nostre Poble’, l'última cita prevista per a promocionar la gastronomia local.
Durant tot el cap de setmana, en el qual la fira està oberta al públic, els assistents podran conéixer este calendari del Benidorm Gastronòmic 2026, així com altres productes que oferix la ciutat tant en el camp de la gastronomia com en altres segments turístics.