V Jornadas del Atún
20 Febrero 2025
En estas Jornadas, que transcurren del viernes 04 al domingo 13 de abril, el gran protagonista es el atún rojo, producto estrechamente ligado a la historia marinera de Benidorm a través de sus capitanes y marineros de almadrabas.
Los establecimientos ofrecen tanto tapas. como platos o menús completos. Dos días antes del comienzo de las jornadas tiene lugar el ronqueo o despiece de un gran atún rojo.
