L'alcalde de Benidorm reivindica el paper de l'hostaleria al final de l'Assemblea General d'Abreca-Cobreca
Pérez aposta per la "unitat" dels sectors econòmics i l'administració per a eixir "més forts" de la crisi originada per la pandèmia
El primer edil ha llançat estos missatges durant la seua intervenció al final de l'Assemblea General d'Abreca-Cobreca, que ha tingut lloc hui en el Centre de Desenvolupament Turístic (CDT) de Benidorm, en el qual l'associació ha aprovat els seus nous estatuts i ha presentat els seus projectes per a enguany.
Toni Pérez també ha ressaltat la importància de la col·laboració "pública-pública i publicoprivada" i ha insistit que la pandèmia "ha deixat un pòsit que ha de ser revitalitzador". Ha reconegut que l'hostaleria ha passat per moments molt difícils i ha ressaltat la missió de l'Ajuntament, "que respon, obri les portes, arriba fins on ha d'arribar i ajuda". En eixe sentit ha recordat les campanyes #BenidormTeEspera, #LuceBenidorm o #BenidormTeDaMás.
L'alcalde també ha expressat que l'Ajuntament "continuarà en la seua línia d'escolta activa, d'atendre i d'aplicar el que ens demanen", al mateix temps que ha apostat per "continuar treballant des de la lleialtat amb les administracions superiors".
Igualment, ha felicitat Abreca-Cobreca "pel trànsit que han realitzat" que els fa ser "cada vegada més potents i amb major capacitat" i ha instat a "no tindre por d'utilitzar la paraula 'lobby' perquè això significa tindre influència".
Per part seua, el president d'Abreca, Javier del Castillo, ha recalcat "l'aposta estratègica per al nostre futur i el de Benidorm" que ha començat l'associació. Del Castell ha agraït el suport rebut des de l'Ajuntament i la Generalitat, "que ens han ajudat molt", encara que ha detallat que en estos dos anys de pandèmia "hem facturat menys que en un any normal". El president dels hostalers també ha marcat el camí a seguir que és, ha dit "associar Benidorm amb la qualitat i la innovació".
Pablo González, president de Cobreca, ha aprofundit en la necessitat de "treballar cada dia per a ser més forts" i ha considerat que "el finançament autonòmic i provincial hauria de ser una mica major".
Finalment, el nou gerent de l'associació, Diego Salines, ha explicat el nou projecte, resumit en una carta de serveis presentada a l'estil d'una carta o menú d'un restaurant. En eixa carta mostren els 22 servicis que oferixen als seus associats i nous aspectes en els quals es cultivaran, com un gestor de subvencions, l'aposta per la qualitat i seguretat alimentària, una bossa d'ocupació pròpia i l'aposta per les noves tecnologies.
En matèria d'innovació, Salines ha avançat la implantació d'una Central de Compres, el portal d'ocupació pròpia www.benijob.es, oferta d'allotjament per a professionals en temporada estival i el repartiment de mercaderies en horari nocturn per a descongestionar el trànsit.
Abreca s'ha marcat com a objectiu aconseguir els 500 associats abans de la fi d'any i multiplicar per tres el volum de negoci, segons ha indicat el seu president Javier del Castillo.
