Han participat un total de 21 establiments, que fins al diumenge oferixen les seues proposades culinàries inspirades al Benidorm Fest a preus especials
La Taberna Andaluza i La Fava s'alcen amb els premis de públic i jurat en el III Tapa Fest
‘Flamenquín Deluxe’, la tapa elaborada per la Taberna Andaluza, ha sigut la guanyadora del III Concurs de Tapes ‘Tapa Fest’ organitzat per l'Associació de Bars, Restaurants i Cafeteries de Benidorm i Comarca (Abreca), en col·laboració amb l'Ajuntament de Benidorm i Turisme Comunitat Valenciana, dins de les activitats paral·leles que tenen lloc a la ciutat amb motiu del Benidorm Fest. Així ho ha decidit el vot del públic que ha provat les tapes d'esta edició, que han considerat que esta proposada culinària és la més suculenta de les oferides pels 21 establiments de la ciutat que participen en el certamen.
El vot popular ha reconegut també, en segon lloc, a El Linaje de Castilla amb la seua tapa ‘Las 3 Bellotas’, mentre que ‘Nuestra Diva’ de DNI Ibèrics ha quedat classificat en tercera posició.
Per part seua, la ‘Coca Vasco-Valenciana’ presentada per La Fava s'ha alçat amb el premi que atorga el jurat professional després de degustar totes les propostes a concurs.
El regidor d'Esdeveniments, Jesús Carrobles, ha sigut l'encarregat d'entregar els premis d'aquesta edició en companyia del secretari autonòmic i el director general de Turisme, José Manuel Camarero i Israel Martínez, i de la directora de la Guia Repsol, María Ritter.
Al costat d'ells també han estat presents els representants dels diferents establiments que han participat en esta edició, així com la gerent de Abreca-Cobreca, Irene Carreño; i els presidents d'estes dos agrupacions, Javier del Castell, de Abreca, i Pablo González, de Cobreca.
Carrobles ha agraït als restauradors “la seua implicació per unir-se al Benidorm Fest per a fer encara més gran tot el que es mou al voltant d'este esdeveniment”, alhora que ha destacat l'“enorme nivell” de les tapes que s'han presentat en esta edició, que podran degustar-se fins al diumenge en els 21 establiments participants: Taberna Andaluza, El Linaje de Castilla, DNI Ibéricos, La Fava, Arrocería La Marina, Cervecería l’Abadia, El Bodegón Aurrerá, El Mesón, El Rincón de la Ribera, Freiduría Los Peces, La Brasería Aurrerá, La Cava Aragonesa, La Pinta Beach, La Tabernita del Sur, La Tapería Aurrerá, Marisquería El Puerto, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Shija Sabores de los Balcanes i Terraza Bahía
