Benidorm celebra el 40 aniversari d'Abreca

Amb motiu del quaranta aniversari del naixement, el 13 d'agost de 1985, de l'Associació de Bars, Restaurants i Cafeteries de Benidorm (Abreca), el restaurant Manila, propietat del primer president de l'entitat, Rafael Navarro, ha acollit una trobada commemorativa en el qual han participat associats, convidats i institucions.

L'alcalde de Benidorm, Toni Pérez, el regidor de Comerç, Javier Jordá, i altres membres de la corporació han participat en l'acte que ha comptat, entre altres, amb la presència del senador del Regne d'Espanya, Agustín Almodóbar, el diputat autonòmic, José Ramón González de Zárate, i els presidents Abreca, Javier del Castillo, i de Cobreca (Cooperativa de Bars Restaurants i Cafeteries de Benidorm), Pablo González

Toni Pérez ha recordat que “l'empenyiment i la decisió tenaç i determinada” del col·lectiu hostaler va decidir, fa hui quaranta anys, “que l'aliança ens feia millors” i que la unió “contribuiria a construir un Benidorm millor”.

“Abreca ha crescut molt bé”, ha destacat l'alcalde i “el moment de rejoveniment” que viu l'entitat en l'actualitat. Toni Pérez ha aprofitat l'oportunitat per a anunciar, davant els socis de Abreca, que l'associació serà premiada enguany, durant la celebració del Dia Internacional de Turisme, amb el premi ‘Ciutat de Benidorm’ en la categoria local.

Finalment, l'alcalde s'ha referit a l'aliança entre Abreca i Ajuntament el que ha permés traure coses avant “que eren pràcticament impensables”, i com a fruit d'això ha recordat les col·laboracions en les fires internacionals del turisme, FITUR o l'acció conjunta durant la pandèmia de la COVID-19 i altres “que van ajudar al sector” perquè, fent un símil, l'hostaleria de Benidorm “sempre posa tota la carn a la graella”.

En l'acte han intervingut també Javier del Castillo i Rafael Navarro. Castillo ha incidit que el sector és més que una activitat econòmica, “és la nostra identitat, la nostra cultura i la nostra manera de rebre al món” i ha posat en valor les iniciatives que durant tot l'any desenvolupa l'associació citant d'exemple el Benidorm Gastronòmic i les diferents jornades que ho conformen.

“El quaranta –ha subratllat- no és un punt final, és una nova etapa”. Del Castillo ha posat l'accent que “el veritable sentit d'aniversari és mirar cap avant” perquè vivim “temps de canvi en els quals la innovació, la formació, la digitalització i la sostenibilitat seran essencials per a competir”.

Per la seua banda, en la seua breu al·locució, Rafael Navarro ha tingut unes paraules de record cap a les persones que van iniciar el projecte en 1985 “sense ells, este somni no s'hauria fet realitat". Després de les intervencions, l'acte ha finalitzat amb un còctel en el restaurant Manila.