323 establecimientos de la ciudad se han adherido a esta iniciativa en colaboración con el Ayuntamiento
Benidorm volverá a competir este verano para revalidar la Bandera Verde de la sostenibilidad hotelera de Ecovidrio
Benidorm optará de nuevo a la consecución de la Bandera Verde que cada año otorga Ecovidrio y que premia el esfuerzo de la hostelería local y de los ayuntamientos con el reciclaje de envases de vidrio y la lucha contra el cambio climático. La ciudad ya resultó ganadora de este galardón el pasado año y, por tanto, competirá para revalidar la distinción.
Así, este año 323 establecimientos hosteleros de Benidorm participarán este verano en la cuarta edición del #MovimientoBanderasVerdes, una iniciativa puesta en marcha por Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España. La campaña premia el compromiso de los municipios y de la hostelería con la economía circular y el reciclaje de vidrio durante la época estival.
El Movimiento Banderas Verdes contempla acciones para dar respuesta al notable incremento de la generación de residuos de envases de vidrio en zonas costeras ocasionado por el turismo estival. En verano se consumen un tercio de los envases de vidrio que se ponen en circulación y cerca del 50% de los residuos de envases de vidrio de un solo uso que se ponen en el mercado son generados por el sector hostelero, por lo que su implicación es clave para generar una transición real hacia un modelo más circular y descarbonizado.
En esta nueva edición del #MovimientoBanderasVerdes, Ecovidrio también llevará a cabo la segunda edición del ‘Barómetro sobre la sostenibilidad hostelera de nuestras costas’, con el objetivo de analizar la presencia de medidas a favor de la sostenibilidad en el sector a través de cuatro palancas: la gestión eficiente de los residuos, la eficiencia energética, el consumo responsable y el consumo del agua.
La primera edición de este barómetro contó con la participación de 10.000 locales de hostelería. Según los datos, 7 de cada 10 establecimientos de las zonas costeras aplican ya medidas de sostenibilidad en la gestión de sus negocios. De las regiones analizadas, la Comunitat Valenciana, con un 7,08 sobre 10, y Catalunya, con un 7,06 sobre 10, fueron a la cabeza en el promedio, seguidas por la Región de Murcia (6,9), Illes Balears (6,6) y Andalucía (6,3).
Con esta cuarta edición Banderas Verdes se consolida como una de las iniciativas clave de la alianza de Ecovidrio con la hostelería. A nivel nacional la campaña se desarrollará este año en más de 140 municipios costeros de cinco comunidades autónomas diferentes, y cuenta con la participación de más de 15.000 establecimientos. En total, este año, se entregarán nueve Banderas Verdes en todo el país.