Han participado un total de 21 establecimientos, que hasta el domingo ofrecen sus propuestas culinarias inspiradas en el Benidorm Fest a precios especiales
La Taberna Andaluza y La Fava se alzan con los premios de público y jurado en el III Tapa Fest
‘Flamenquín Deluxe’, la tapa elaborada por la Taberna Andaluza, ha sido la ganadora del III Concurso de Tapas ‘Tapa Fest’ organizado por la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm y Comarca (Abreca), en colaboración con el Ayuntamiento de Benidorm y Turisme Comunitat Valenciana, dentro de las actividades paralelas que tienen lugar en la ciudad con motivo del Benidorm Fest. Así lo ha decidido el voto del público que ha probado las tapas de esta edición, que han considerado que esta propuesta culinaria es la más suculenta de las ofrecidas por los 21 establecimientos de la ciudad que participan en el certamen.
El voto popular ha reconocido también en segundo lugar a El Linaje de Castilla con su tapa ‘Las 3 Bellotas’, mientras que el ‘Nuestra Diva’ de DNI Ibéricos ha quedado clasificado en tercera posición.
Por su parte, la ‘Coca Vasco-Valenciana’ presentada por La Fava se ha alzado con el premio que otorga el jurado profesional tras degustar todas las propuestas a concurso.
El concejal de Eventos, Jesús Carrobles, ha sido el encargado de entregar los premios de esta edición en compañía del secretario autonómico y el director general de Turismo, José Manuel Camarero e Israel Martínez, y de la directora de la Guía Repsol, María Ritter.
Junto a ellos también han estado presentes los representantes de los distintos establecimientos que han participado en esta edición, así como la gerente de Abreca-Cobreca, Irene Carreño; y los presidentes de estas dos agrupaciones, Javier del Castillo, de Abreca, y Pablo González, de Cobreca.
Carrobles ha agradecido a los restauradores “su implicación por unirse al Benidorm Fest para hacer aún más grande todo lo que se mueve alrededor de este evento”, a la vez que ha destacado el “enorme nivel” de las tapas que se han presentado en esta edición, que podrán degustarse hasta el domingo en los 21 establecimientos participantes: Taberna Andaluza, El Linaje de Castilla, DNI Ibéricos, La Fava, Arrocería La Marina, Cervecería l’Abadia, El Bodegón Aurrerá, El Mesón, El Rincón de la Ribera, Freiduría Los Peces, La Brasería Aurrerá, La Cava Aragonesa, La Pinta Beach, La Tabernita del Sur, La Tapería Aurrerá, Marisquería El Puerto, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Shija Sabores de los Balcanes y Terraza Bahía.
