Juventud organiza un curso gratuito de barman y experto en coctelería

La Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Benidorm, a través de la Cámara de Comercio de Alicante, va a realizar un curso de Barman y Experto en Coctelería de 180 horas de duración que se desarrollará desde el 30 de noviembre hasta el 8 de febrero de 2024. Está dirigido a jóvenes de entre 16 y 29 años y el único requisito será estar inscrito en Garantía Juvenil. 

El curso se dividirá en dos módulos. El primero, del 30 de noviembre al 20 de diciembre se impartirá de lunes a viernes de 9 a 14 horas. No habrá clases los días 6, 7 y 8 de diciembre. El segundo módulo irá del 8 de enero al 8 de febrero de lunes a viernes de 9 a 14 horas.

Los contenidos del curso será los siguientes: Habilidades sociales y empleabilidad; géneros necesarios para la preparación, presentación y servicios de bebidas; equipos, máquinas y utensilios para la preparación, presentación, conservación y servicios de bebidas; bebidas simples; bebidas combinadas alcohólicas y no alcohólicas; coctelería; confección de cartas de venida; carbonatación de aguas y refrescos;  normas y medidas sobre higiene y protección personal y del medio ambiente; y atención al cliente y comunicación.

Al final del curso se otorgará un diploma válido para trabajar como profesional de coctelería. Además, se adquirirá formación en habilidades sociales y empleabilidad para mejorar la incorporación al mercado laboral.

Los interesados en realizar este curso, así como obtener más información deberán dirigirse al Centro de Información Juvenil.