Malaspina y La Taberna Anzaluza se alzan con los premios de jurado y público del ‘XV Concurso de Tapas y Pinchos’

El restaurante Malaspina y La Taberna Andaluza se han alzado con los premios del jurado y del público en el ‘XV Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm’, la tercera cita del Benidorm Gastronómico de 2025, que se ha desarrollado del 20 al 29 de junio en nuestra ciudad. El fallo se ha conocido hoy en un acto celebrado en el Centre Municipal El Torrejó y que ha contado con la participación del alcalde Toni Pérez; miembros de la corporación municipal; así como el presidente de Abreca, Javier del Castillo; el padrino del Benidorm Gastronómico, Licinio García; y representantes de numerosas asociaciones empresariales y de los restaurantes participantes.

Tanto el presidente de Abreca como el alcalde de Benidorm han puesto en valor que esta edición del ‘Concurso de Tapas y Pinchos’ ha “batido todos los récords registrados hasta ahora”, tanto en número de establecimientos participantes como en público y comensales. Así, los 23 bares y restaurantes que han presentado durante el certamen sus propuestas gastronómicas han servido más de 9.000 tapas y pinchos durante estos diez días, lo que según fuentes de Abreca representa “un gran éxito que nos impulsa a seguir apostando por este tipo de eventos”.

En cuanto a los premios, el jurado técnico formado por profesionales vinculados al mundo de la restauración y la gastronomía, ha considerado que la mejor propuesta ha sido ‘Ali-Baba’ del restaurante Malaspina. El segundo premio del jurado ha recaído en el ‘Taco Japo-Valenciano’ presentado por La Fava, mientras que el tercer puesto ha sido para el ‘Festín de Cecina’ del Chiringuito Beach. 

Por su parte, los comensales que durante diez días han probado las tapas y pinchos a concurso han decidido con sus votos que la mejor propuesta ha sido la de La Taberna Andaluza con su ‘La cabra tira al monte’. El segundo premio lo ha recibido el bar DNI Ibéricos con ‘Filo Délice’ y el tercero ha sido para el pincho ‘Atún rojo sobre torrezno a la brasa con wasabi’ de El Mesón. 

Tras la entrega de premios, el alcalde de Benidorm ha señalado que el ‘Concurso de Tapas y Pinchos’, que en su día fue el germen del Benidorm Gastronómico, es un evento “ya plenamente consolidado” y que “da buena muestra del enorme trabajo” que realizan los restauradores de la ciudad, “un trabajo que, junto con “el personal humano de la restauración, la hostelería y el ocio, es la mejor carta de presentación para Benidorm”.

Toni Pérez ha incidido en que “la ciudad, el destino, está en un momento de actividad muy potente”, en pleno inicio de la temporada alta, y se ha referido al impulso de la industria del turismo y la hostelería. En este sentido, ha recordado que en la última tasa de desempleo publicada, la referente al mes de mayo, Benidorm registraba un 9,27% de paro, siendo “la ciudad de la Comunitat Valenciana de más de 20.000 habitantes con menor tasa de paro”. 

“Aquí hay una industria que es muy sólida y que tiene una gran fortaleza”, ha insistido el primer edil a los hosteleros, antes de darles “las gracias en nombre de todas las personas que en Benidorm tenemos una oportunidad y la mejor de las políticas sociales que puede haber, que es crear empleo y generar riqueza como vosotros hacéis cada día”. 

Por su parte, y como también ha hecho el alcalde, el presidente de Abreca ha felicitado a los establecimientos ganadores, ha agradecido a todos su participación y ha destacado el volumen de ventas de las tapas y pinchos a concurso. Del Castillo ha asegurado que “vamos a seguir trabajando y proyectando nuestro Benidorm Gastronómico, que cada año está más reconocido a nivel nacional”, a la vez que ha deseado que “el año que viene volvamos a ser más los restaurantes participantes”. 
En el transcurso del acto se ha procedido al sorteo de dos cenas para dos personas entre el público que a lo largo del Concurso ha votado sus creaciones favoritas. Desde Abreca se contactará con las dos personas agraciadas para comunicarles su premio. 

El ‘XV Concurso de Tapas y Pinchos’ ha sido la tercera cita del ‘Benidorm Gastronómico 2025’, tras la celebración de estas ‘XIII Jornadas de la cuchara’ y las ‘V Jornadas del Atún’. El programa continuará en septiembre, del 19 al 28, cuando se podrán degustar las distintas propuestas del ‘IV Concurso de Cocktails’, mientras que del 17 al 26 de octubre cobrarán protagonismo los arroces con las ‘XIV Jornadas de los Arroces de la Tierra’.

Por lo que se refiere a los 23 establecimientos participantes, éstos han sido: Baldó, Cervecería L’Abadia, Chiringuito Beach, DNI Ibéricos, El Bodegón Aurrerá, Elk Mesón, Esturión, Freiduría Los Peces, La Brasería Aurrerá, La Cava Aragonesa, La Fava, La Juana, La Pinta, La Pinta Beach, La Tabernita del Sur, La Tapería, Malaspina, Marisquería El Puerto, Molta Pasta, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Rock’n’Ribs, y Taberna Andaluza.