El casco antiguo de Benidorm une la fiesta y la tradición con la celebración de la Festa de la Carxofa
Varios cientos de personas presenciaron la ‘cremà’ en la plaza de la Constitución para poner fin a una jornada llena de actos festeros
La tradicional Festa de la Carxofa, una de las más antiguas de la ciudad, volvió a vestir ayer de fiesta y tradición al casco antiguo de Benidorm. Una celebración que tiene lugar el sábado posterior a las Festes Majors Patronals en la plaza de la Constitución, donde muchos años atrás se montaba el mercado de abastos de la localidad.
La `penjà’ por la mañana de una alcachofa de grandes dimensiones y su ‘cremà’ al filo de la medianoche marcaron el inicio y el fin de una jornada llena de actos, donde no faltaron la ofrenda de flores a la Virgen del Sufragio, degustaciones gastronómicas y una verbena amenizada por música de Dj.
El alcalde Toni Pérez; la concejal de Fiestas, Mariló Cebreros; y otros miembros de la Corporación municipal, entre ellos, el también diputado autonómico José Ramón González de Zárate, acompañaron a los miembros de la Carxofa y a su presidenta de 2026, Andrea Ripoll, en muchas de las actividades.
Por la mañana, tras la degustación de bollos a la paleta del viernes por la noche, los festeros se concentraron a las nueve de la mañana para colgar la alcachofa en mitad de la plaza de la Constitución. Media hora después, con la presencia de autoridades y de las reinas de las Festes Majors Patronals 2026, Laura Ivars y Carmen Guillem, y de sus corres de honor, los festeros emprendieron un pasacalles por el casco antiguo en dirección a la iglesia de Sant Jaume i Santa Anna, donde ofrendaron sus flores a la patrona y participaron en la misa sabatina que se celebra todas las semanas en su honor.
Tras la eucaristía, los ‘carxofers’ regresaron en pasacalles hasta la plaza de la Constitución, para ofrecer una ‘picaeta’ a los asistentes y comenzar con las actividades más festivas, que se sucedieron durante toda la jornada.
Finalmente, poco después de las 23.30 horas se prendió la mecha de la traca y los fuegos artificiales, que redujeron a cenizas la ‘Carxofa’, iniciando así un nuevo ciclo festero. El alcalde Toni Pérez y la edil de Fiestas, Mariló Cebreros, felicitaron a Andrea Ripoll y a todos los componentes de esta fiesta por “mantener vivo, un año más, el espíritu y la tradición de esta fiesta tan entrañable y querida por los benidormenses”.






